حلى كيرسون جونيور

Admin عدد المساهمات : 21 تاريخ التسجيل : 23/11/2012

::المقادير ::

أصبع زبده

ملعقه كبيره سكر بني

ملعقه صغيره قرفه او حسب الرغبه ممكن الاستغناء عنها

نصف علبه حليب مركز محلى كبيره

10حبات جبن كيري

كرتون كروسان جونيور

طريقه التحضير:::::::::

نذوب الزبده ثم نضع الكورسان مع الزبده و القرفه و السكر البني في وعاء ونخلطهم مع بعض
ثم نرص الكروسان فى الصينيه القابله للفتح بشكل طولي بجانب بعض تماما بحيث لايو جد فراغات بينهم
ثم نضع في الخلاط الحليب المركز مع الجبن الكيري ثم نصبه فوق الكورسان ثم نضعه في الفرن قليلا لتتماسك طبقة الجبن مع الحليب
ثم نخرجها من الفرن وندخلها الثلاجه

وعند التقديم تزين بالهيرشي ويلف حولها شريط ونضع الحلى بقاعدته فى صحن التقديم علشان يحافظ على شكله

وحلاته مايكون بارد او توه مطلع من الثلاجه يعنى طلعيه من الثلاجه قبل التقديم بنصف ساعه

[size=25]وبصبح شكله:

ععجبني ونقلتهه لكم

[size=25]بب العآفيهه ععليكم

[/size][/size]

بّـسًسًـمِ آلَلَهِ آلَرحً ـمِنٌ آلَرحً ـيّمِ
مِوِضوِعَ ـ روِعَ ـة
شّـكرآ لَكيّ
/ تُسًسًـلَمِيّنٌ يّآحً ـلَوِة